লঙ্কা এমন একটি ফসল যেটা ছাড়া সবজি বাজার সম্পূর্ণ হয় না। সারা বছরই চাষিরা লঙ্কা চাষ করে থাকেন। অনেক চাষি এই লঙ্কার চাষ করে লাভবান হচ্ছেন।
লঙ্কার চাষ পদ্ধতি:
চারা তৈরি-মাটিতে পচাগােবর সার দিয়ে চারা তৈরির বেড় করে নিতে হবে। লংকা বীজ আগে ফাঙ্গিসাইট বা জীবাণু-নাশক জলে ধুয়ে বীজ শােধন করে নিতে হবে। তারপর সেই বীজ শুকিয়ে নিয়ে সার দিয়ে তৈরি করা বেডে বীজ ছড়াতে হবে এবং বীজের উপর মাটি ছিটিয়ে দিয়ে তার উপরে খড়ের লেয়ার দিয়ে হালকা সেচ দিতে হবে। সাত দিনের মধ্যে চারা বের হয়ে যাবে। চারা বের হওয়ার পর চারাগুলাে যাতে মাটির সঙ্গে মিশে বেঁকে না যায় তার জন্য খড় ছােট ছােট করে কেটে বেডে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে এতে ছােট লংকা চারা সােজাসুজি বেড়ে উঠতে পারবে।
জমিতে রােপণ-
চারা রােপণের আগে জৈব সার যেমন পচা গােবর সার ১০x২৬, ফসফেট, ডিএপি, মাটির জীবাণুনাশক দিয়ে লাঙ্গলের সাহায্যে জমি তৈরি করে নিতে হবে। গােবর সার প্রয়ােগে ফসলের বৃদ্ধি বেশি হয়। তার পর বেড থেকে চারা তুলে জমিতে রােপণ করতে হবে। প্রত্যেকটা চারার মধ্যে ৩০ সেন্টিমিটার ফাঁকা রেখে ও গাছের সারির মাঝে ৬০ সেন্টিমিটার ফাঁকা রেখে লঙ্কার চারা রােপণ করা উচিত। তবে চারা রােপণ বিকালে করা দরকার পরে হালকা সেচ দিতে হবে।
শীতের গাছে জল ১০/১২ দিন পর পর দিলেই হয়। শীতে লঙ্কা গাছের পাতা কুঁকড়ে যায় তার জন্য ওষুধ প্রয়ােগ করা উচিত। আর ফুল ধরার আগে অনুখাদ্য দেওয়া দরকার। সপ্তাহে একবার ওষুধ দেওয়া হয়। গ্লাইটক্স নামক ওষুধ গাছের পাতা কুঁকড়ে যাওয়া থেকে পাতাকে রক্ষা করে। আর ইন্দুফিল শীতে গাছকে গরম রাখে ফলে গাছের বৃদ্ধি ভালাে হয়। গ্লাইটক্স, ইন্দুফিল একবিঘা জমিতে ১৬ লিটার জলে ৫০ গ্রাম ওষুধ মিশিয়ে স্প্রে করতে হবে। ৪-৬ ট্যাংকি লাগে একবিঘা জমিতে। এক ট্যাংকি (১৬ লিটার)।
ঠিকমতাে ওষুধ প্রয়ােগে ফলনের মাত্রা বৃদ্ধি পায় ফলে দুই থেকে আড়াই মাস পর থেকে ফলন পাওয়া যায়।ভালাে বীজ থেকে লঙ্কা চারা বের করে এবং সার ও কীটনাশক প্রয়ােগ করে গাছের ফলন বৃদ্ধি করা সম্ভব। এই ফলনের থেকে আবার বীজ আগামীর জন্য রেখে দেওয়া যায় ফলে খরচ অনেক কম হয়। এক বিঘা জমির জন্য কমপক্ষে ৫ থেকে ৬ হাজার চারা রােপণ করা হয়, তার থেকে কয়েক কুইন্টাল ফলন পাওয়া যায়। যেহেতু লঙ্কার বাজার সারা বছরই থাকে সেহেতু ভালাে ফলনের জন্য দাম ভালাে পাওয়া যায়।
মাইক্রো লঙ্কা এক কিলাে ১২০ টাকা ও এক পাল্লা (পাঁচ কিলাে) ৫৫০ টাকা দরে বিক্রি হতে পারে। বাজার হিসেবে কম বেশিও হয়। কয়েক বছর ধরে এই লঙ্কার চাষ করে লাভবান হতে পারবেন আপনিও।
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন
Please do not enter any spam link in the comment box.